Кефирно-яблочная диета или монодиета на нежирном твороге могут показаться эффективными. Но приведут ли они к долгосрочному результату? Или такой рацион питания принесёт лишь разочарование?
Что такое монодиета
Монодиета ограничивает рацион до одного продукта. Примером может служить кефирная диета, во время которой разрешено употреблять только полтора литра кефира в течение суток. Другой вариант — яблочная строгая диета. В этом случае в день можно съедать только 1,5 килограмма сырых или печёных яблок.
Какие минусы есть у жёстких диет
Такой рацион действительно может помочь снизить массу тела за непродолжительное время. Однако в данном случае минусы перевешивают этот плюс. Во время монокомпонентной диеты урезается не только рацион. Скуднеет набор витаминов и минералов, получаемых с пищей. Не спасают даже комбинированные диеты, в которые входят два продукта, — кефирно-яблочная, кефирно-гречневая и т. д.
Кроме того, Ён Джун Ри из Университета Сонгюнгван (Сеул, Южная Корея) выяснила, что после быстрого похудения и завершения диеты человека настигает эффект йо-йо — потерянные килограммы возвращаются снова 1. Об этом говорит и статистика: больше половины женщин и треть мужчин вновь набирают килограммы, от которых только что избавились 2, 3.
Что касается диеты, построенной на употреблении кисломолочных продуктов, специалисты подчёркивают: кефир может давать слабительный эффект. За счёт этого стрелки на весах будут первое время показывать заветные цифры. Но возврат к обычному меню приведёт к набору потерянных килограммов.
Как получить долгосрочный результат
Основа стабильного и гармоничного веса — в балансе жиров, углеводов и белков. Такой баланс может стать результатом только разнообразного рациона.
Но не всегда рассчитать сбалансированную программу коррекции веса получается самостоятельно. В этом случае может помочь Персональный Консультант Herbalife Nutrition. Он расскажет о нюансах полноценного меню с уменьшенным калоражем и, возможно, посоветует одну из программ сбалансированного питания Herbalife Nutrition.
Список источников
-
Rhee EJ. Weight Cycling and Its Cardiometabolic Impact. J Obes Metab Syndr. 2017 Dec 30. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6489475/ (дата обращения: 12.08.2022).
-
Foreyt JP, Brunner RL, Goodrick GK, Cutter G, Brownell KD, St Jeor ST. Psychological correlates of weight fluctuation. Int J Eat Disord. 1995. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7773263/ (дата обращения: 12.08.2022).
-
Field AE, Byers T, Hunter DJ, Laird NM, Manson JE, Williamson DF, et al. Weight cycling, weight gain, and risk of hypertension in women. Am J Epidemiol. 1999. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10489996/ (дата обращения: 12.08.2022).
