Чтобы каждая из триллионов клеток организма работала оптимально, важно вовремя пополнять запас нутриентов в течение дня. Начните с завтрака, ведь именно он играет ведущую роль в поддержании уровня энергии.

Наука о правильном завтраке

Учёные всего мира заявляют, что утренний перекус наиболее важен для организма. Так, группа исследователей из Университета Лидса (Великобритания) пришла к выводу, что продукты, которые люди чаще всего выбирают для быстрого завтрака, могут причинить вред. В них слишком много сахара (более 60% продуктов) и жира (более 85% продуктов) ¹. Их коллеги из Испании, а также учёные из Италии проанализировали рацион школьников. Их вывод: завтрак, составленный в соответствии с принципами правильного питания, помогает не накапливать лишние килограммы. Более того, он стимулирует внимание и другие когнитивные способности ^{2, 3}. 

Идеальный завтрак — счастливый день! К такому выводу пришли иранские исследователи. Чем больше овощей и сладких фруктов ели на завтрак испытуемые, тем выше становился их эмоциональный фон ⁴.

«Неправильный» завтрак

Какой завтрак считается вредным: 

1. Пропущенный или скудный, включающий только кофе или чай. Через некоторое время вам снова захочется перекусить, причём обязательно булочкой или шоколадом. Дело в том, что уровень сахара в крови резко снизился и теперь организм стремится его поднять. Углеводы — самый простой способ сделать это быстро. Но, к сожалению, ненадолго. Инсулин удалит сахар из крови, переработав его излишки в жир. И вам снова захочется есть. 

2. Слишком сладкий. Мюсли, хлопья или булочка с джемом — это простые углеводы. Они запускают тот же механизм, что и вариант выше. Результат — лишние килограммы и скорое чувство голода. 

А как же правильно? Составьте меню для завтрака на основе белка. Проследите, чтобы выбранное блюдо закрывало потребности в нутриентах. Тогда ощущение голода появится только к обеду и вас не будет тянуть к продуктам, богатым углеводами. 

^{Правильная стратегия}

Самостоятельно разработать меню для утреннего сбалансированного рациона не так уж просто. Вам понадобятся математические способности, понимание механизмов работы организма, знания о витаминах, минералах и других нутриентах, необходимых для поддержания энергии. 

Нутриенты продуктов Herbalife Nutrition могут помочь контролировать аппетит, поддерживать энергию и настроение. Так, Протеиновый коктейль Формула 1 со вкусом шоколада — это полноценная еда в стакане. Он включает высококачественный соевый белок, пищевые волокна и более 20 ценных витаминов и минералов [5]. Нутриенты Травяного напитка Классический способствуют поддержанию тонуса и усилению антиоксидантной защиты ⁶. А сок алоэ в Растительном напитке Алоэ Классический может помочь естественной работе пищеварительной системы и процессу пищеварения ⁷.

Персональный Консультант Herbalife Nutrition ответит на ваши вопросы о выборе продуктов Herbalife Nutrition в соответствии с вашими потребностями и образом жизни. 

Список источников

1. Yip YL, Ensaff H. Breakfast on the go: Evaluating the nutritional content of supermarket products. Nutrition. 2021 Apr. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33485060/ (дата обращения: 22.09.2022).

2. López-Sobaler AMª, Cuadrado-Soto E, Peral-Suárez Á, Aparicio A, Ortega RMª. Importancia del desayuno en la mejora nutricional y sanitaria de la población [Importance of breakfast in the nutritional and health improvement of the population]. Nutr Hosp. 2018 Sep 7. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30351152/ (дата обращения: 22.09.2022).

3. Edefonti V, Bravi F, Ferraroni M. Breakfast and behavior in morning tasks: Facts or fads? J Affect Disord. 2017 Dec 15. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28062077/ (дата обращения: 22.09.2022).

4. Lesani A, Mohammadpoorasl A, Javadi M, Esfeh JM, Fakhari A. Eating breakfast, fruit and vegetable intake and their relation with happiness in college students. Eat Weight Disord. 2016 Dec. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26928281/ (дата обращения: 22.09.2022).

5. Herbalife.kg Протеиновый коктейль Формула 1 со вкусом шоколада URL: https://www.herbalife.kg/catalog/proteinovyy-kokteyl-formula-1-so-vkusom-shokolada/ (дата обращения: 22.09.2022).

6. Herbalife.kg: Травяной напиток Классический URL: https://www.herbalife.kg/catalog/travyanoy-napitok-klassicheskiy-100-g/ (дата обращения: 22.09.2022).

7. Herbalife.kg: Растительный напиток Алоэ Классический URL: https://herbalife.ru/catalog/rastitelnyy-napitok-aloe-klassicheskiy/ (дата обращения: 22.09.2022).